天然健康一雞難尋 黃柏綸好雞來報到
圖2-6黃柏綸養的兩隻母雞健康又天然。（林子婷攝）
圖2-7好雞難尋，黃柏綸有機雞肉認證，讓您吃得好安心。（黃柏綸提供）
【記者林子婷埔里報導】1976年次的黃柏綸，因緣際會開始以養黑毛土雞為樂的飼牧生活，黃柏綸表示，自己不會殺雞、不會煮雞，但會用心養雞。他說，市面上許多養雞業者為了趕在70～90天內能「出雞」以降低成本，便施打抗生素，種種作法讓他不能認同。
於是黃柏綸自行研發了一套配方天然的養料：首先將麥片蒸過，不僅能達成殺菌效果，更使雞群好吸收、增加飽足感，再佐以南瓜絲提高營養成分，輔以麥麩，使雞群自然攝取水量，約莫兩到三天以蒜泥拌入養料之中，作為天然抗生素，讓雞群頭好壯壯；亦因雞群一般來說體溫較高，容易滋生細菌，故黃先生特別為其調製黑糖水，為雞群降火氣。
就雞舍環境的維護上，黃柏綸亦不馬虎，特意選取通風良好處，架棚高約一米，上種絲瓜為雞遮蔭，以免「暈雞」。黃柏綸指出，絲瓜棚因堅持不噴灑農藥導致成為「醜瓜仔」曾遭友人取笑，他說：「我不傷心，因為噴農藥雞死光光了，我會更傷心！」而其夫人在八歡農場培養健康無毒蔬菜，夫妻二人同心協力善待土地、友愛動物。
在為雞打抗生素、吃感冒藥的養雞業中，好雞難尋，想嘗試天然養料培育出的黑毛土雞，可電洽黃柏綸0912313552。
