埔里文創講堂:臺灣好果食(9/20)
埔里地方文化館文創講堂與見學訓練【第三場】
臺灣好果食~從好果醬到好水果的尋物之旅
時間:103年9月20日(六),上午10:00-12:00
地點:埔里鎮立圖書館‧一樓悅讀講堂
講師:「好食光生活廚房」負責人 柯亞
內容:
柯亞,是台灣水果料理達人、好食光生活廚房負責人,著有創銷書《台灣好果食》,將水果成詩、料理入畫成書外,也開創出美食文創新商機。特邀請來與埔里鄉親分享這場集視覺x味覺,從台灣好果實、好果醬到生活好物的美食文創經驗。(現場提供好果醬品賞,機會難得,歡迎鄉親踴躍免費參加~)
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