尚青活海產快炒 那卡西助興high到翻
尚青活海產快炒由代表林芳伃（右）幾位股東開設，食材新鮮、價位平實（柏原祥攝）。
【記者唐茹蘋埔里報導】埔里鎮民代表林芳伃近日新開了一家「尚青活海產快炒店」，由於價格平實還有那卡西助興，再輔以店外的大紅燈籠高高掛，非常有夜市小酌暢快人生的fu，林芳伃說尚青活海產不但海產多為現殺非常新鮮，平價路線，連暨大學生都消費得起，也比一般快炒店更為舒適，現在每天都是門庭若市。
那卡西是尚青活海產快炒店的特色，樂師表現專業。（柏原祥攝）
「尚青活海產快炒店」位於阿波羅飯店斜對面，是林芳伃和幾個朋友閒談之中，無心插柳在一個禮拜內開的快炒店。由於該店的位置稍早有多家業者經營餐廳都鎩羽而歸，林芳伃說由於該處停車方便、地點適中，因此誰選在該地開店，她也希望可以破除這個魔咒，現開幕不久每天都是高棚滿座。
尚青活海產快炒店引進那卡西，興致一來客人常與歌手載歌載舞。（柏原祥攝）
另外，尚青現在更從台中請來曾在台北皇家夜總會、維也納西餐廳及帝王餐廳表演的「楓樹下藝團」，以鍵盤與胡琴的雙人樂隊，搭配一位主唱，演唱經典歌曲常能活絡帶動現場氣氛，也接受客人點唱，常有客人現場跳起舞來，high到一個不行。
尚青活海產的招牌菜之一「胡椒風螺」，很適合下酒。（柏原祥攝）
尚青的總店位於彰化田中，埔里店的主廚也是由外地請來，林芳伃特別推薦店內招牌菜「胡椒風螺」及「避風塘田雞」，搭配啤酒堪稱一絕。尚青的營業時間為11:30-14:00；17:30-22:00。訂餐專線2904662。（埔里報導提醒您：飲酒過量有害健康）。
尚青活海產店招牌菜之一的避風塘田雞，跟啤酒很「合味」（柏原祥攝
