草本生活家生態景觀優美 吳惠娟採在地食材好料理
【記者唐茹蘋埔里報導】看著自己的祖厝重新落成,還成為一間嶄新的餐廳民宿「草本生活家」,吳惠娟的爸爸吃著她的「手盧菜」,還眼中帶淚,欣慰自己的祖厝在921地震沒被震垮,心中可謂百感交集,現「草本生活家」已正式取得民宿經營執照,並由吳惠娟及弟弟吳家成共同經營。
吳惠娟的姊姊吳世娟長期經營直銷事業有成,為了重建祖厝,也滿足妹妹吳惠娟做菜的興趣,同時讓弟弟有事業,吳世娟出資選擇在自家重建。經大家討論後咸認賀寶芙HERBALIFE讓一家兄弟姊妹衣食無虞,特將這間餐廳民宿取名為「草本生活家」。
吳惠娟經常研擬餐廳菜單,也親自醃漬梅子、醬筍,做為餐廳之食材。並將自己多年做菜的經驗發揮得淋漓盡致,堅持不加味精,並且採用上等食材,梅汁豆腐、甘蔗酒麻油雞、紹興醉蝦‥道道都是她的精心傑作,還會招待一壺梅汁或梅醋,與美食搭配得相得益彰。
「草本生活家」位於桃米生態園區內,鄰近紙教堂,生態豐富;景觀優美。一樓是餐廳,樓上則有7個房間,提供2人、4人及6人房選擇,每張床都是使用飯店等級的QQ床,客廳則有嚴選木製桌椅讓大家族客人可以泡茶聊天,非常貼心。訂餐及訂房專線049-2913551。